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Pflanzen können durchaus in Hydrokultur gehalten werden.
Wichtig ist, dass das Wasser regelmäßig ausgetauscht wird, sonst fault die Pflanze weg.
Ich lasse Ableger gern in Wasser wurzeln.
Du kannst statt regulärer Blumenerde dir ein Substrat zu je einem Drittel Kokosfasererde, Pinienrinde und Perlit zusammenmixen und den größtenteil deiner Pflanzen dort hineinsetzen. Diese Substratmischung speichert lange Wasser und durch das Perlit und die Pinienrinde wird es kaum hydrophob.