Das liegt am Dopamin.
Dopamin ist in deinem Körper für sexuelle Lust, Spaß und noch mehr zuständig. Es ist ein Neurotransmitter der durch bestimmte Aktivitäten unterschiedlich viel ausgeschüttet wird.
Bei der Masturbation wird sehr viel ausgeschüttet. Das Liegt einmal an dem Aufbau der Pornografie und der Aktivität selber.
Snapchat, Instagram sind ebenfalls sehr Reiz intensiv daher wird viel Dopamin ausgeschüttet.
Beim Buchlesen wird vergleichsweise sehr wenig Dopamin ausgeschüttet und macht folglich weniger "Lust". Dein Körper ist in der Sucht nach Dopamin und möchte am liebsten das machen, was einen hohen Anteil von Dopamin freisetzt.
Um wieder Spaß am lesen zu empfinden musst du deinen Drang nach Dopamin mindern. Das machst du unter anderem indem du einen Medien freien Tag machst. Keine Aktivitäten außer Spazieren gehen und den täglichen Dingen. Keine Musik, Fernsehen, Lesen, Spiele etc.
Wenn du dies einmal die Woche machst wirst du schon bald mehr Lust auf Aktivitäten haben, die wenig(er) Dopamin ausschütten.