Hierzu empfehle ich Dir den Programmumschalter. Diesen aktivierst Du mit der Tastenkombination Befehlstaste-Tab. Während Du die Befehlstaste gedrückt hältst kannst mit der Tabulatortaste zwischen Deinen geöffneten Programmen navigieren. Lässt Du beide Tasten los wird das ausgewählte Programm in den Vordergrund geholt.
Beachte, dass die rote Schaltfläche an den oberen linken Rändern von Programmfenstern nur Fenster, nicht aber die Programme beenden. Um ein Programm zu beenden, hole es in den Vordergrund, klicke in der Menüleiste auf den Programmnamen und wähle "Programmname beenden". Im Alltag hat sich zu diesem Zwecke die Tastenkombination Befehlstaste-Q bewährt.
Allerdings kannst Du auch Programme direkt im Programmumschalter beenden. Rufe hierzu den Programmumschalter auf, navigiere mit der Tabulatortaste zum gewünschten Programm und drücke, während Du noch immer die Befehlstaste gedrückt hältst, die Taste Q. Das ausgewählte Programm wird beendet und alle zugehörigen Programmfenster geschlossen.
Apropos: Du kannst auch direkt am Programmsymbol im Dock erkennen, ob ein Programm geöffnet ist. Ist ein Programm geöffnet, leuchtet unter seinem Symbol im Dock ein heller Punkt.