Ich nehme stark an, dass der Schlüsselsatz "es ging ihr zu schnell" war und weniger der Kuss an sich, sonst würde es mich doch schon sehr verwundern, dass sie aufgrund der Qualität des Kusses jetzt Zeit für sich bräuchte.
Und genau die solltest du ihr meiner Meinung nach auch geben. Du hast dich entschuldigt und ihr gesagt, dass du ihr die Zeit gibst, die sie braucht - das hast du richtig gemacht! Nun versuch nicht aufdringlich zu erscheinen, indem du sie mit Nachrichten bombadierst oder auf übertriebene Weise etwas zu "retten" versuchst.
Mach ihr bewusst, dass du ein wirklich schlechtes Gewissen hast und sie dir viel bedeutet und warte dann ein wenig ab. Nach ein paar Tagen solltest du dann allerdings erneut das Gespräch suchen, um die Situation eventuell (wenn sie einverstanden ist) zu bereden. Ehrlichkeit und Offenheit ist essentiell!