ich würde immer nur ein scharfes messer nehmen.

wenn du den knoblauch ins essen machst, hat es nach dem pressen oder mörsern viele etherische öle verloren. Somit ist das aroma nicht mehr im essen gelandet

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Die 6,8 ist die gestrichelte vertikale? (wobei die 14 sein müsste) und nicht die untere horizontale, diese müsste bei 16 liegen, dann passt es auch

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