Mit etwas handwerklichen Geschick kannst Du Dir einen Elektroschaltschrank zum Räucherofen umbauen, bzw. verwenden. Wie Norina 1603 schon sagte, ist das beim Kalträuchern, wie z.B. Schinken, Käse, Knackwürste und Lachsfilets, kein Problem, weil dort keine hohen Temperaturen entstehen. Beim Heißräuchern, wie z.B. bei Forellen oder Aal, entstehen Temperaturen von ca. 100 - 120 Grad. Wenn der Elektroschrank also mit irgendetwas beschichtet ist, kann es passieren, das sich giftige Gase bilden, welche Dein Räuchergut verderben oder ungenießbar machen. Entweder Du brennst den Schrank vorher richtig aus, so daß alle Beschichtungen entfernt werden oder Du benutzt ihn nur zum Kalträuchern. Da ich den Elektroschrank nicht kenne, ist das, per Ferndiagnose, schwer zu beurteilen. Ich habe das aber schon mit einem alten 200 Liter Dieselfaß gemacht, und das funktioniert prima.

Es ist eine Frage der Sicherheit und kommt auch auf die Segelbootgröße an. Für etwas größere Boote gibt es die Möglichkeit an Bord zu grillen. Sieh mal hier: https://www.compass24.de/komfort/pantry-grill-ofen/grill/153032/compass-bordgrill?number=208160_1

Wenn so etwas im Fachhandel angeboten wird, dann ist es auch erlaubt. Am Ende entscheidet der Skipper, da der für die Sicherheit an Bord verantwortlich ist.

In Ostthüringen/Westsachsen unterscheidet man zwischen Braten auf dem Rost (Grill) und Braten in der Pfanne. Den Begriff Grillen gibt es hier erst seit der Wende. Er wird aber immer häufiger gebraucht.

Ok. Zweiter Versuch. Mit dem Höhensatz. Nach dem Satz des Thales ist jeder Peripheriewinkel über dem Durchmesser eines Kreises 90 Grad. Zeichne ich von den beiden Fußpunkten ganz links und ganz rechts unten im Tunnel (A und B im Dreieck) eine Linie zur Spitze des roten Pfeiles (Punkt C), dann habe ich ein rechtwinkliges Dreieck. Der Höhensatz lautet, daß das Quadrat der Höhe, gleich dem Rechteck aus den Hypothenusenabschnitten ist. Also Höhe ins Quadrat ist gleich p mal q. q ist gleich der Abstand vom linken Fußpunkt A bis zum Fußpunkt des roten Pfeiles (Höhe), also 1m und p ist gleich der Abstand vom rechten Fußpunkt B bis zum Fußpunkt des roten Pfeiles, also 10m. 1m mal 10m sind gleich 10 Quadratmeter. p mal q ist also gleich 10qm. Da das Quadrat der Höhe (roter Pfeil) auch 10 qm sein muß, brauche ich nur noch die Wurzel aus der Höhe, also aus 10 zu ziehen und komme auf die Länge der Höhe (roter Pfeil). Die Wurzel aus 10 qm ist 3,16m. Die Höhe des roten Pfeiles beträgt also 3,16m. Nach Abzug des Sicherheitsabstandes von 16 cm, darf der LKW 3m hoch sein. Ich bin also zu dem gleichen Ergebnis gekommen, wie bei meiner letzten Rechenvariante. Scheint zu stimmen. ;-) Ich hoffe ich habe mich verständlich genug ausgedrückt.

Ich empfehle Dir eindeutig Edelstahl. Kupfer ist sehr pflegeintensiv, wenn es seinen Glanz behalten soll. Ansonsten bekommt es relativ schnell eine Patina aus Grünspan. Billiger wird es auch nicht sein. Auch Aluminium würde ich abwählen. Aus gesundheitlichen Gründen ist Aluminium sehr in Verruf geraten. Als Abdeckung würde es eventuell gehen, aber ob es den Preisunterschied zu Edelstahl rechtfertigt, das bezweifle ich. Meine Empfehlung ist also eindeutig Edelstahl. Das kostet zwar etwas mehr, aber man hat lange seine Freude daran, es ist leicht zu reinigen und es sieht auch noch professionell aus.

Hallo, zeichne vom Mittelpunkt des Halbkreises (Mitte der Straße) zur Spritze des roten Höhenpfeiles (links) eine Gerade. Das ist die Hypotenuse in einem rechtwinkligen Dreieck. Über den Satz des Pythagoras lässt sich nun die Höhe des roten Pfeiles, am Rand des Tunnels ausrechnen. Das heißt: cxc minus bxb = axa , also 5,5m (Radius des Halbkreises) x 5,5m minus 4,5m (Abstand des roten Pfeiles bis zur Straßenmitte) x 4,5m = 10. Daraus die Wurzel ergibt 3,16m. Mit etwas Sicherheit (16cm) darf der LKW 3m hoch sein. Ich denke, so müsste es funktionieren. Ob er den Tunnel auf der rechten oder linken Fahrbahn passiert ist egal.