Guten allerseits, vorhin habe ich mich mit unserem Freund der Familie im Ort getroffen. Wir haben überlegt was wir machen können, und da wir beide Hunger hatten kamen wir zum Schluss etwas essen gehen zu wollen. Man fährt und läuft ja 1000 mal täglich an Imbissen und Döner Buden etc. aber nimmt sich nicht wahr ! Bei uns im Dorf am Marktplatz gibt es einen renomierten China Imbiss, der eine grosse Auswahl hat, und für wenig Geld frische und leckere Gerichte auf die Tische zaubert. Wir gingen begeistert rein und bestellten. Unser Freund der Familie bestellte Hühnerspiesse mit Erdnusssauce Süß-Sauer, und ich die Gebratene Ente Kung-Pu Art, mit Cashews, Gemüse und gebratenem Reis in einer pikanten Sauce (für den Gebratenen Reis wurden 1,50 Aufpreis verlangt). Der geschickte Chinesische Koch bereitete mit viel Dampf und energischen Bewegungen alles zu, und ich sah wie er Messerspitzen von verschiedenen Pulvern in den Wok schmiss, unser Freund der Familie sagte es wären Geschmacksverstärker ? Ich kann gar nicht glauben dass sowas verwendet wird, die Chinesische Küche ist doch für ihre Gesundheit bekannt ! Ich hoffe es gibt hier einie Mitglieder die in der Freizeit / Mittagspause öfters mal beim China Imbiss war und mir Informationen geben kann, LG & danke
Verwenden CHINA IMBISSE etwa Glutamat? Vorhin da gewesen - SCHOCKIERT!
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