Du solltest sie bei dem Hersteller herunterladen und wen du dir nicht sicher bist ob sie OK ist uploade sie einfach bei Virustotal hoch die wird dann gecheckt ob sie unsicher ist

Du solltest die E-Mail der Apple ID ändern und wen ihr es geschafft habt das Zertifikat/Protokoll der Schule auf euren iPads zu entfernen sollte der Administrator keine rechte mehr darauf haben.

Ich könnte mir Vorstellen das 2 Verschiedene Shader sprachen verwendet werden hat man aber erstmal eine drauf dann sind die anderen leichter zu lernen

Zu deiner ersten Frage: Das kommt darauf an falls du eine physische Version der Edition besitzt dann nicht, wahrscheinlich auch nicht wen du sie in den Stores der jeweiligen Konsolen gekauft hast außer die werden abgeschaltet doch selbst dann(sieht man ja bei dem Nintendo Network) kann man die gekauften spiele noch herunterladen.

Zur zweiten Frage:

Die Legacy Edition selbst hatte nie dedizierte Server Programme damit meine ich das es nie Server für diese Editionen gab. Man hat immer online per p2p system mit freunden gespielt das heißt NEIN die Server gibt es ja nicht aber um online zu spielen brauchst du ein Konto bei der jeweiligen Firma die hinter der jeweiligen Konsolen(also entweder ein Xbox Account, eine Nintendo Network Account oder Playstation Network Account) damit du online spielen kannst Problem.

Nur wen die Server des jeweiligen Netzwerks Abgeschaltet werden wie es bei Nintendo (Nintendo Network( für die 3ds Reihe und Wiiu)) der Fall war dadurch kann man auf der Wiiu nicht mehr Minecraft online spielen da aber die Xbox als auch die Playstation heutzutage noch das gleiche Netzwerk nutzen solltest du noch für eine Lange Zeit mit deinen Freunden online spielen können.

P.S: Die Wiiu edition ist eine Ausnahme da Nintendo ihre Server abgeschaltet hat(aber auch wirklich nur die Wiiu edition) da wen du online spielst auf der Wiiu du dich mit den Nintendo Network verbindest was nicht mehr geht.

Bei der Minecraft New Nintendo 3ds Editionen ist dies nicht der Fall da man damit nur lokal(mit Leuten im gleichen Netzwerk/in deiner nähe) spielen könnte und nie ins Internet ging. Heißt alle Legacy Edition außer der Wiiu können noch den Multiplayer Modus nutzen auch die 3Ds Editionen.