Was passiert wenn man abgelaufenes Hackfleisch isst?
Habe das Fleisch in die Tiefkühltruhe gegeben dort stand es für ca 5-6 Tage. Habe es von gestern Abend bis heute morgen auftauen lassen und aus ihnen Bällchen gemacht. Das Fleisch hatte teilweise Braun-graue Farbe angenommen. Jetzt sind die Bällchen fertig und schmecken sehr gut. Bin mir aber nicht sicher ob ich sie auf den Tisch geben soll? Was könnte passieren?
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