Hi
Für mich waren die Plastikstollen immer ausreichend. Mit den Eisenstollen sollst du besseren halt auf dem (nassen) Rasenplatz haben, die Plastikstollen brauchst du auf jeden Fall, da du mit Eisenstollen nicht auf Kunstrasen gehen darfst. Ich persönlich würde mich mit den Eisenstollen eher unwohl fühlen, denn damit jemandem auf die Füße zu treten - und das passiert schonmal - ist sehr schmerzhaft für deinen Gegenspieler :p
Womit du letztendlich am besten klarkommst solltest du einfach ausprobieren. Wenn du bisher gut mit Plastkstollen ausgekommen bist sollten die reichen.
Liebe Grüße ;-)