Hi ihr Lieben. Nachdem mir jetzt mehrmals eine Knoblauch-Knolle ausgetrocknet ist, wollte ich euch mal fragen, wie ihr Knoblauch lagert - vor allem dann, wenn man von der Knolle schon einzelne Zehen abgemacht habt? Gibt es da irgendwelche tollen Hausfrauen-Tipps? :-)

Ach, was soll ich tun? ich bitte um hilfe... ich habe keine Ahnung was ich tun soll. Heute ist Heiligabend und meine Eltern streiten. Womit hab ich das verdient.............

:'( naja euch noch schöne Feiertage und ein frohes Fest......

unbedingt in einem Haus?

hallo ,

habe es mir zu Aufgabe gemacht selbst en Räucherofen zu bauen :-)

Räuchern möchte ich darin Fisch . Nun meine Frage . Die Tonne hat etwa 120 L , und eine Höhe von etwa 1.20 m . um genügend Temperatur rein zu bekommen habe ich mir überlegt , das Buchmehl mit glühenden Brikets zu erhitzen  ( nach dem Einlegen in Salzlarke)   

kann mann das machen? also ist der Erfolg nach dem Räuchern des Fisches der gleiche als das ich bspw. ein Brennelement nehme wie z.b eine Heitzsplatte,Gasbrenner ?

l.g und danke

Hallo, bin kürzlich in eine neue Wohnung gezogen und habe die unschönen verdreckten Holzrahmen der Fenster, weil teilweise schimmlig angelaufen durch "Schwitzen", mit Sagrotan gereinigt. Leider hängt der Geruch nach wie vor in der Luft und kratzt im Hals, trotz langer und häufiger Lüftungseinheiten. Wie bekommt man den wieder los? Danke und viele Grüße!

Hey Leute,

ich will gleich mal wieder leckere Hackbällchen machen, aber die gehen mir immer kaputt...

Was mache ich falsch?

Hier mein Rezept:

500g gemischtes Hackfleisch 1Ei 1Brötchen Senf Tomatenmark Salz Pfeffer Zwiebeln

Das vermenge ich alles und versuche diese überall anzubraten... leider fangen die da schon an zu zerfallen... Was ist an dem Rezept verkehrt? Oder kennt ihr sonst welche Tipps?