Hallo
In Restaurantes liegt auf dem Milchschaum bei Kaffe usw. öfters Kakao.
Wenn ich das aber zuhause probiere funktioniert dass nicht und der Milchschaum sinkt sofort.
Nun meine Frage: Wie machen die das, dass der Milchschaum oben bleibt und der Kakao auch ?! Haben die bestimmten Kakao ??