Hallo ihr lieben,

ich suche eine Internetseite oder noch besser ein Geschäft wo ich Gläser her bekomme für Eis-creme. Es sollen keine riesigen Eisgläser sein sondern etwas flacher aber ned zu flach damit man auch mal zwei Kugeln eis neben einander packen kann ohne das eine von beiden nach unten ins glass rutscht.. Sollten recht guenstig sein und benötige so um die 16 Gläser. Könnt ihr mir dabei vlt. weiterhelfen?! Ich freue mich ueber rede hilfreiche Antwort.

Im vorraus DANKE !

Gruß JumpingGirl101

Warum sagen fast alle meine Gäste Pfefferlinge und nicht Pfifferlinge?? Hilfe

Hallo,ich als Unternehmer eines kleinen Hotels habe Interessenten einer Veranstaltung (Hochzeit Ende August 70 pax) bei den Absprachen dazu werden sie immer ausverschämter und finden unsere Einrichtung auch schlecht. (wollen Bilder, Deko und Gardinen abgenommen haben) Der einzige Grund warum sie bei uns feiern möchten, ist weil wir halt günstiger sind. Ist es möglich von mir aus die Veranstaltung abzulehnen? Bin nicht unbedingt auf sie angewiesen. Oder darf man das nicht. Es besteht kein schriftlicher Vertrag.

Hey,

ich bin 15 Jahre alt und wollte als Aushilfe ihrgendwo anfangen.Da viel mir ein in Gaststäten nach zufragen.

Lohnt sich das mit 15 oder nimmt mich da eh keiner ?

gruß Kevin

Hallo ! :)Ab Juli bräuchte ich gute Schuhe um zu Kellnern. Sie müssen schwarz sein. und wenns möglich ist Edel aussehen. LG.Dankeschön :)

angenommen, ein gast bestellt in der eisdiele einen eisbecher von der karte - möchte diesen aber ohne sahne. sollte er dann günstiger sein ?

immerhin steht bei normalen bechern ja immer: portion sahne 0,50 cent extra. wenn sahne also extra kostet und man keine mitbestellt, sollte es doch günstiger sein.

wäre es unhöflich, einen kellner danach zu fragen ?

hallo,

uns gehts finanziell im moment sehr schlecht und bin auf den gedanken gekommen wieder in kneipen zu arbeiten.

leider habe ich keine ausbildung in der richtung aber ich bin voll in der lage eine theke alleine zu bedienen auch in stressigen situationen. damals gab es 5 mark die stunde. jetzt weiss ich aber nicht was ich die stunde nehmen kann. was würdet ihr für die arbeit verlangen ?

Es soll ja nicht oberflächlich klingen, aber ist das Aussehen und die Optik nicht auch ein wesentliches Einstellungskriterium im Gastronomiebereich?

Ich war kürzlich im Urlaub in einem Lokal, wo ich von einer derart "unschönen" Frau bedient wurde, daß mir fast der Appetit vergangen wäre.

Sie war zwar freundlich und auch relativ flott, aber die Frau konnte man nicht anschauen.

Ich als Wirt würde so eine als Bedienung niemals einstellen.

Die Gäste sollen ja schließlich auch wiederkommen.

Oder geht es den Wirten nur um Effizienz und Schnelligkeit?

Waum ist es eigentlich üblich, Trinkgeld zu geben? Ist doch eigentlich lästig, manchmanl hat man ein schlechtes Gewissen, weil es vielleicht zu wenig ist, machmal ärgert man sich, weil man unter Druck ist, welches zu geben. Gibt es eine Regel?

Hallo!

ich habe folgendes Problem.

Arbeite als Bedienung in einer Gaststätte. Ich habe meinen eigenen Geldbeutel mit meinem Wechselgeld. Am Abend tu ich mein Wechselgeld raus und den Rest als Umsatz wird beim Chef abgegeben. Ob ich eventuell mal ein Plus (da eventuell Trinkgeld vergessen wurde) oder ein Minus habe erfahre ich nicht. Am Ende des Monats bekomme ich mein Geld, manchmal fehlt aber auch mal zwischen 1 und 100 Euro. Wenn man nachfragt bekommt man nur die Aussage, dass mal Geld gefehlt haben muss. Man erfährt aber nicht wieviel man an welchen Tag man gemacht hat. (Das Plus fällt eh untern Tisch).

Darf mein Chef das???

Danke für eine Antwort!

Ist es in den USA wirklich verboten, Hummer lebend zu kochen?

Fände ich ja gut für die Tiere... alles andere ist ja wahrsch. noch humaner...

Hallo. Angenommen ich wäre die Serviekraft. Eingedeckt wurde für 2. Gäste an einem Tisch. Der Gast kommt in den Frühstücksraum. (sprich ich ihn dann sofort an?, wie?, was frage ich ihn?, wie soll meine Stellung sein?) Wenn nicht, warte ich, bis er sich an seinen Tisch setzt? => Problem: Der Gast des Hotels ist neu beherbergt worden, wie weise ich ihn auf einen Platz? Was soll man dabei sagen? WANN muss man es tun?

=> Gast kennt sich mit dem Ablauf des Frühstücks aus, er kommt rein, weiss wo sein Tisch ist (?, oder wird es jedes Mal neu zugeteilt?) , setzt sich.. Ich muss ihm Kaffee anbieten. WIE MACHE ICH DAS? Komme ich mit einer Kanne? => oder frage ich erst und hole die Kanne dann?; Wie soll ich ihn höflich darauf ansprechen, kann man sich am besten nach seinem Wohl erkundigen? Was genau sollte man sagen?

=> Gast möchte gerne einen Kaffee, ich serviere ihn diesen (still?) und gehe dann weg?

Ich hoffe hier sind welche aus der Gastronomie. :) DANKE!

Ich(25)bin gelernte HoFa und gelernte Köchin und habe jetzt insgesamt 7 Jahre in der Gastro gearbeitet... und ich kann und will nicht mehr...

• Ich kann nicht die schweren Töpfe, Tische durch die Gegendschleppen
• Ich will geregelte Arbeitszeiten  ich will eine Beziehung und eine Familie 
• Ich möchte etwas kratives aber ohne kundenkontakt...
• Etwas wo ich genügend Geld verdiene um gut zu Leben sprich so 2500€
• Auch Aufstiegsmöglichkeiten aber ohne Personalverantwortung

ich bin seit Wochen am recherchieren im Internet und das Arbeitsamt hilft auch nicht weiter die wollen mich einfach nur in einen anderen Betrieb in der Gastronomie weiterleiten und gehen auch gar nicht auf mich ein...

Diverse Ideen hatte ich, aber entweder bin ich nicht geeignet oder es gibt keine Jobs oder man verdient einfach nicht wirklich genug.

Ich bin einfach gefrustet und komme nicht mehr weiter... ich brauche neue Ideen..was arbeitet ihr so was verdient ihr. Ich weiss einfach nicht was ich machen soll(beruflich)...

und mir geht so langsam mein gespartes aus wenn ich weiter nicht weiss was ich machen soll..klar ich kann mich als Aushilfe erstmal über Wasser halten, aber ich brauche was richtiges ich will endlich im Leben Fuss fassen und nicht alle 2 Jahre den Betrieb wechseln müssen nur weil das so gemacht wird in der Gastro...

Weis vlt jemand wo ich ein Gesundheitszeugniss herbekomme , da ich jetzt einen Aushilfsjob bei Burger King habe und deshalb eins brauche..

Ich habe schon in Groß Gerau auf der Hauptseite geschaut doch dort nichts gefunden..

Ich bin auf der Suche nach einer Eiswürfelfom aus Edelstahl, so wie es die Dinger aus Kunstoff und Silikon gibt. Aber genau soetwas will ich nicht benutzen. Bisher fand ich im Netz (Google, eBay, Amazon) lediglich zwei verschiedene aus Aluminium, was mich nun auch nicht gerade erfreut (Al steht im Verdacht Alzheimer zu begünstigen).

Wer hat eine Idee oder Ahnung wo es solch eine Eiswürfelform gibt (oder geben kann)?

Ich bin auch sehr gern bereit "ein paar Euro" mehr dafür auszugeben. Ich wohne im Norden Deutschlands und bin auch häufiger unterwegs - Wer also ein LADEN/ ein Geschäft nennen kann würde mir auch sehr Helfen - oder eben Internetshop wie auch regulärer Bestellshop.

Vielen lieben Dank für Eure Mühe schon mal! :)

Hatte gestern eine Konzept-Idee und da ich aber keinen neuen Laden machen will schreib ichs mal hier rein. Mich würde eure Meinung dazu interessieren. Also in einer Innenstadt, ca 80 Plätze, gut bestückte Bar, und max Halbküche. Auf den Tischen ein Telefon (oder fest eingebauter Ipad) und alle Karten von diversen Essenslieferdiensten aus der Gegend. Die Gäste können dort Ihr Essen bestellen, es wird angenommen und auf Teller angerichtet und evtl warm gehalten bis alle Essen des Tisches da sind. Dann serviert. Der Bringdiest wird vorerst vom Wirt bezahlt dann rechnet der Wirt pro Essen noch ein Tellergeld von einem Euro drauf. Eine weiteren Euro wird vom Lieferdinst kassiert dafür das die Karten ausgelegt werden. Dazu natürlich Getränkeservice Dazu Musiik, TV, Zielgruppe bis 40 Jahre. Was meint ihr

Ich bin ein Liebhaber der scharfen Küche. Ich schätze sehr chinesisches Essen, hab mich auch schon von einer indonesischen Freundin bekochen lassen und hab bereits Thailändisch probiert. Was könnt ihr mir noch für Vorschläge machen. Außerdem würd mich mal interessieren, ob es giftig ist, wenn man sich etwas Pfefferspray auf die Pizza macht?

Ich bin jetzt in der 10.Klasse und mache bald mein dreiwöchiges Betriebspraktikum in der Küche (und ein bisschen im Service) eines bekannten Restaurants. Allerdings ist das mein erstes Praktikum und ich weiß nicht so richtig, was ich dort beachten muss! Hat jemand vielleicht Tipps, wie man sich als Schulpraktikant verhalten soll, was von einem erwartet wird und so? Gibt es irgendwas, was ich dringend vermeiden sollte? Brauche dringend Tipps. Danke schonmal im Voraus!

Hallo Leute,

ich habe von meinem verstorbenen Vater ein Restaurant geerbt, weiß aber nicht, ob ich dieses weiterhin führen möchte. Das muss ich mir in Ruhe überlegen. Muss ich dennoch sofort eine Konzession holen ohne mir vorher alles angucken zu können wies läuft etc.?

So was ist ja auch ziemlich teuer und ich fände es doof, für 2-3 Monate so viel geld zu zahlen