So Pflastersteine sind abgeholt. Da keine konstruktive Antwort kam werde ich Mal selbst beantworten falls in Zukunft jemand die gleiche Frage hat:
3 Personen, 120m2 pflaster in schotter verlegt, 5 Stunden Arbeit (von Hand gesammelt) das macht 7-8 qm pflaster pro Person/h
Und weil man sich hier sorgen um den Transport gemacht hat was gar nicht gefragt wurde, hat alles in einen 16t Kipper gepasst, transportiert mit einem 200ps Traktor