Hallo Anja,
ich benutze meine Schuhe nicht für Irland-Reisen, allerdings gehe ich regelmäßig wandern und bin somit auch oft bei schlechtem Wetter unterwegs. Ich habe zurzeit die Meindl Vakuum GTX im Einsatz: http://wanderschuhe-tests.com/produkt/meindl-vakuum-men-gtx-680083-herren-sportschuhe-outdoor-braun-dunkelbraun-2-eu-44-uk-9-5/
Die Schuhe sind super bequem, gut verarbeitet und vor allem komplett wasserdicht. Selbst wenn das Leder außen am Schuh durchnässt ist hält das Gore-Tex den Fuß trocken, das Ganze habe ich schon mehrmals in einem Bach oder auch auf verschiedenen Wanderungen ausprobiert. Also ich kann den Schuh wärmstens empfehlen und ich denke nicht, dass er Dich auf deiner Irland Tour im Stich lassen wird.
Ich hoffe ich konnte Dir helfen.
Liebe Grüße
Janina