Ich wollte gestern ein Dessert machen und musste Schokolade mit Milch schmelzen und aufkochen... habe dann aus Versehen schon ein wenig Quark mit drin gehabt.
Kann es sein dass durch die Hitze mit dem Quark irgendwas passiert ist !? Jetzt nach dem es 24Std. im Kühlschrank war riecht der Quark ziemlich sauer.
Und wenn er nun nicht geronnen ist, oder so, kann ich das trotzdem noch essen ?