Du hättest das Grün besser abgemacht und sie evt. in ein feuchtes Tuch eingewickelt pder in eine Schüssel mit Wasser gegeben. Der Teil den wir essen ist ja die Wurzel und diese will die Blätter, die zwar auch essbar sind, aber uns meist nicht so munden, weiter mit Wasser versorgen. Darum sind sie so schnell eingeschrummpelt.
Wams oder auch Wämser
Ursprünglich die Unterjacke der fränkischen Panzerreiter, die zur Polsterung unter der Rüstung getragen wurde, fand das Wams im 13. und 14. Jahrhundert Aufnahme in die zivile Kleidung. Bis 1500 wurde aber immer ein Überrock darüber getragen. Um 1500 verselbstständigte sich das Wams als Kleidungsstück im Zuge der Spanischen Mode. Zum Wams, bzw. am Wams angenestelt, trug der aristokratische Mann die mit Werg, Kleie oder Roßhaar ausgestopfte Melonenhose, die nur oberschenkellang die Beine kugelförmig umschloss. Der einfache Mann trug unausgestopfte, kaum knielange Hosen aus Wollstoff. Bis zur Erfindung der anfangs langärmeligen Weste im 17. Jahrhundert wurde das Wams als Oberbekleidungsstück der Männer benutzt. Im Barock wurde es dann von der Weste abgelöst.
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