Wenn du es genau machen willst würde ich dir empfehlen dich 2 Wochen lang zu wiegen, jeden tag die gleiche Uhrzeit , immer gleich viel trainieren, und immer die gleiche Anzahl an Kalorien und Makros. Danach für jede Woche den Durchschnittswert deines Gewichts berechnen und vergleichen und dementsprechend kannst du deinen genauen Kalorienverbrauch ermitteln, oft sind die Rechner sehr genauer , nicht immer aber kann sehr oft vorkommen.
Ausserdem sind Kohlenhydrate nicht der Feind man muss erstmal verstehen wie der Körper funktioniert , isst du mehr Kalorien als dein Körper verbraucht und isst du weniger als du brauchst nimmst du ab. Und es ist erstmal egal wieviel du von was isst. Am besten je nachdem ob man sport treibt . ca 40Prozent Kohlenhydrate 30 Fett 30 Protein.