Hallo,
kommende Saison betreibe ich zum ersten Mal einen Stand auf dem Weihnachtsmarkt und werde dort Glühwein, Holzdeko und Kartoffelsuppe verkaufen.
Der Markt geht knapp einen Monat, d.h. ich werde sehr viel Kartoffelsuppe machen müssen und habe ohnehin nicht viel Zeit, da der Markt jeden Tag 10 Stunden andauert.
Könnt ihr mir vielleicht Tipps geben, wie ich die Kartoffelsuppe möglichst einfach herstellen könnte?
Das meiste an Arbeit wird wohl das Kartoffeln waschen, schälen und schneiden sein.
Kennt ihr irgendwelche Maschinen, welche diese Tätigkeiten vereinfachen könnten?
Danke euch!
Beste Grüße
Fabian