scarlett260878
28.02.2012, 19:42
Woher bekomme ich saure Rüben?

Meine Schwiegermama (ausm Schwarzwald) hat immer saure Rüben mit Salzfleisch und Karoffeln gemacht, leider hat sie uns davon kein Rezept vermacht und bisher habe ich in unserer Region (Oberschwaben) in keinem Supermarkt saure Rüben gefunden; vielleicht weiss jemand woher man die (in Konserven???) bekommt und vielleicht ist ja auch jemand dabei, der dieses Rezept kennt und es mir verraten würde :D!!

Auf Chefkoch ist nichts zu finden und gegoogelt habe ich auch schon was das Zeug hält... :( leider ohne Erfolg!!!

Vielleicht weiss wer was... Freu mich auf eure Antworten!!!

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Antwort
von DeutscheMichel
01.11.2017, 14:12

Saure Rüben bekommt man beim Metzger im Saarland / Elsass von Oktober bis Februar.

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solrojo
20.09.2009, 16:16
Wie reagiert Parkett auf Chlorhaltige Pflegemittel?

Hallo, Ist das reinigen von Parkettböden mit Chlor schädlich für das Holz??? Gibt es hier Erfahrungen damit? Wir haben einen Hund und deshalb wischt meine Frau jeden zweiten Tag. Ich habe da Bedenken ob das nicht schlecht für das Holz sein könnte und uns das Parkett ruiniert. lg luis

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Antwort
von DeutscheMichel
26.10.2017, 18:52

Ich bin heute vom Hocker gefallen:

Das nur gewachstes Parkett hatte alte hässliche Urinflecken. Eigentlich war das Parktett nicht mehr zu retten. Da kam meine Frau und schrub mit pures Chlorix drauf. Im nu löste sich das Wachs auf und die Flecken drehten von Hell aus Dunkel um. Dann mit viel klares Wasser abwaschen, gut abwischen, und einen, zwei Tage gut trocknen lassen. Die Flecken waren kaum noch festzustellen. Danach neues Wachs drauf und gut bohnen. Es sieht wie neu aus! Alle Flecken weg! Ganz ohne schleifen!

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