Die Zollangaben sind zwar nicht so genau wie die ETRTO-Angaben (z.B. 58-622), aber für eine grobe Abschätzung sollte es reichen:
2,3" = 5,84 cm
2,5" = 6,35 cm, also ca. 0,5 cm breiter
Könnte knapp werden, aber im Netz kursieren auch Angebote und Tests mit 2,6" breiten Reifen, wenn ich das richtig sehe:
https://ebike-mtb.com/focus-jam2-6-8-nine-bosch-2020-test/
https://www.emotion-ebikes.de/produkt/focus-jam2-6-8-nine-2020/