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Es wird nach einiger Zeit hart, also wenn es noch versiegelt ist und nicht geöffnet wurde, stell es in den Kühlschrank und schau täglich nach ob es hart geworden ist (am besten einmal leicht draufdrücken). Aber auf diesen hohen Zeitraum rate ich's dir ab und fahr etwa eine Woche vor ihrem Geburtstag in einer Großstadt in deiner Nähe.