Hallo Leute,

Es ist ja so, dass teflonbeschichtungen durch metallische gegenstände zerstört werden können. Ich möchte was backen. Ich frage mich jetzt, ob ich den kuchen nicht einfach mit dem keramikmesser auslösen kann oder gibt das genauso kratzer? Habt ihr das schonmal ausprobiert?

Habe gehört, dass mehl typ 00 super für pizzen, jedoch schwer zu bekommen und teuer ist. Mich würde mal interessieren was ihr dazu meint und wo der unterschied zwischen den mehlen ist. Danke schonmal :*

Wie erwähnt würde ich gerne eine lasagne aus fixprodukten machen (zeitmangel also kein "mach es doch lieber selbst"...) Aber die schmeckt immer so langweilig... Hat jemand noch eine idee was man außer der fixsoße noch reinmachen kann? Ich mag keine creme fresh oder so... Hoffe es hat jemand eine idee. Danke im vorraus :*