NEEWILLIGNET
02.07.2015, 11:09
Wie mache ich Grießbrei der auch kalt noch flüssig ist?

Hallo,

ich hab einmal in einem Hotel gefrühstückt, in dem es dort einen Grießbrei. Dieser war kalt aber trotzdem flüssig (jetzt nicht flüssig wie wasser sondern so wie wenn er noch frisch warm ist). Wenn ich jetzt aber Grießbrei koche und ihn abkühlen lasse, dann wird er fest wie Grieß es eben wird. Was kann man machen dass er auch wenn er kalt wird nicht fest wird?

Danke im Vorraus

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Antwort
von Bobana829
15.06.2022, 21:56

Hi

Hier wird in einem Video mehr Milch und weniger Griess gebraucht und auch wird hier in diesem Rezept das Ei weggelassen.

Ich fand es persönlich sehr lecker.

https://www.youtube.com/watch?v=510e2AwFrwU

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Dina22
29.03.2022, 17:35
Was ist dein Lieblings Dessert?
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Antwort
von Bobana829
06.06.2022, 21:24

Ich hab einige Desserts die mir gefallen :) Hier habe ich die verlinkt, die ich jeden Tag essen könnte und niemals genug davon kriegen würde. :D

https://www.youtube.com/watch?v=uE3ZoKPDFmw&t=1s

https://www.youtube.com/watch?v=AOZ0g9jFbOQ&t=2s

https://www.youtube.com/watch?v=mHV3XBrZjAM

https://www.youtube.com/watch?v=UkTrrlQ0a5U

https://www.youtube.com/watch?v=mVlHRwPHfVA

https://www.youtube.com/watch?v=rLmezMU6Cfg

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GeorgyBoy17
21.01.2021, 21:50
Wie lerne ich am besten und effektivsten weg backen?

Ich will unbedingt backen lernen. Nicht das ich jetzt absolut kein grundwissen habe aber, ich will einfach das backen können beherrschen.

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Antwort
von Bobana829
21.05.2022, 11:33

Hallo - ich folge einem Youtube Kanal, welches Bäckerwissen vermittelt und dazu Rezepte hochlädt. Vielleicht hast du Interesse. Ich verlinke dir hier ein Video, dann kannst du dir mal den Kanal anschauen.

https://www.youtube.com/watch?v=nuXsCbx5ecg

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