Die Gewichtskraft ist die Schwerkraft. Sie ist logischerweise immer nach unten gerichtet.
Für die Berechnung brauchst du zwei Komponenten: Einmal die Masse (Masse der Schultasche 2,5 kg) und die entsprechende Beschleunigung nach unten. Diese Beschleunigung heißt Schwerebeschleunigung (oder Fallbeschleunigung) und dabei handelt es sich praktischerweise um eine Konstante (d.h. es ist immer dieselbe Zahl)
Besagte Zahl ist ca. 9,81 Meter/Sekunde²
Für die Gewichtskraft multiplizierst du: Masse x Fallbeschleunigung = Gewichtskraft
Übrigens ist die Einheit die rauskommt N (für Newton).