Wenn du die erste Reihe fertig gestrickt hast, hast du vermutlich die Stricknadel mit den Maschen in der rechten Hand (wenn du Rechtshänder bist). Dann wird als Nächstes "gewendet", d. h. du nimmst die Nadel mit den Maschen in die linke und die leere Nadel in die rechte Hand und strickst die Maschen einfach der Reihe nach ab, bis wieder alle Maschen auf der rechten Nadel sind und du erneut wenden kannst. Vielleicht hilft dir diese bebilderte Seite aus dem Handarbeitsportal von Junghanswolle: http://kuerzer.de/OLGwQdslN
Übrigens gibt es in den meisten Büchereien auch sehr gute Handarbeitsbücher zum Anschauen bzw. Ausleihen. Viel Glück!