Womit kann ich Apfelkompott aufpeppen?
Ich mag keinen Zimt. Gibt es andere Gewürze, die einem Apfelmus den besonderen Pfiff geben?
12 Antworten
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Sanddornsaft oder -sirup
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Einen Schuß Cidre (Apfelwein) oder Calvados hinzufügen, vielleicht auch noch ein paar Rosinen untermischen - wenn man welche mag.
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Ich koche ab und an Sternanis oder echte Vanille mit. Mir schmeckts!
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Eventuell, ein Gläschen Zitronensaft.
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Meine Tochter hat das neulich mal mit Pfeffer serviert - war echt scharf!