Wo bekommt man Biobin?

Biobin ist ein pflanzliches Bindemittel. In dem einen Bioladen, in dem ich bisher nachgefragt habe, habe ich es nicht bekommen ...

Was ist das herkömmliche Mittel/Ersatz dazu?

Answer 1

[kati30]

das echte Biobin bekommt man im Reformhaus, das normale Johannisbrotkernmehl (ist ja das gleiche wie Biobin) auch im Kaufland oder real vom Grünen Land oder so ähnlich, das ist auch viel preiswerter.

Comments

[Abendwind]

Biobin ist KEIN Johannisbrotkernmehl, sondern eine Mischung aus Johannisbrotkern- und Guarkernmehl.

Answer 2

[laurel]

Als pflanzliche Bindemittel kenne ich Pektin und Agar Agar.

Beim Kochen werden meist Stärkemehl oder Kartoffelmehl verwendet.

Answer 3

[sikas]

Bioladen, Reformhaus und mit Glück auch in gut sortierten Lebensmittelhandel(z.B.kaufland).

LG Sikas

Answer 4

[geggopt]

alle pfanzlichen mittel wie z.b. brennelselsud einfach brennelsel sammeln und zerkleinern und mit wasser ca. 3 bis 5 tage stehn lassen dann ist es ei super dünger

Comments

[Moonie1970]

Bindemittel, nicht Dünger ;-)

Answer 5

[Floriheidi89]

Hallo in allen Drogerien - Apotheken ... eine kleine Dose kostet so um die 5 Euro