Wie schnell wird Nussschokolade schlecht?
Ich habe vorhin einen Schokoriegel mit Praliné und Haselnüssen im Laden gekauft und gegessen. Erst dann habe ich gesehen, dass das Ablaufdatum 31. Mai 2022 war. Ja ich weiss eigentlich dürfte der Laden das nicht mehr verkaufen und Geld damit machen.
Ich mache mir auch nur Sorgen um die Nüsse, die ranzig werden könnten.
Was denkt ihr?
6 Antworten
Keine Sorge, da ist so viel Zucker und Chemie drin, das hält sich
Na und wenn schon, sowas steckt ein normaler mensch problemlos weg.
Trotzdem solltest du es dem Laden sagen (wenn du dort oefters kaufst), damit die besser aufpassen.
Schokolade hat kein Ablaufdatum, sondern ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Lebensmittel mit Mindesthaltbarkeitsdatum sind meistens weitaus länger genießbar als bis zu diesem Datum.
Wenn die Nüsse in der Schokolade ranzig werden, schmeckst du das beim ersten Bissen. Dann spuckst du das bisschen aus und entsorgst die Schokolade. Krank wirst du nicht, wenn du so vorgehst.
Keine Sorge. Das ist ein Ablaufdatum und kein Giftdatum.
Ab dann können sich auch optische Eigenschaften etc. verändern und die Produzenten lassen sich noch "Luft". Wenn die verdorben wäre, dann hättest du das sofort rausgeschmeckt.
Am 1.6. gibt der elektronische Mini-Timer mit biologischer Batterie, damit man ihn auch essen kann, eine kleine Kapsel mit Schimmelsporen frei, die sonst ess-fest verschlossen ist.
Gleichzeitig ändert sich der Geschmack der Tafel von "lecker" auf "ungenießbar".
Oder war das doch nur das MHD, was auf der Packung steht? Ach, da muss ich einfach mal bei Google nachschauen, weil - das habe ich ja noch NIE irgendwo drauf bemerkt!