Wie macht man oder kriegt man flüssige Nutella in den Kuchen (flüssiger Kern)?
4 Antworten
Hmmm. Wenn´s eine Art von Cupcake ist, einen Löffel voll Nutella in die Mitte geben und dann nochmal eine Schicht Teig drauf. Flüssig wird´s durch die Hitze im Ofen von selbst.
Andere drücken einfach ein Stück Schokolade in den Teig. Dabei hast du die freie Auswahl zwischen zartbitter- und Vollmilch-Schokolade. - Je nach Lust und Laune. :)
Mit einer Kuchenspritze!
Hier ist eins und sogar auf Deutsch:
http://www.chefkoch.de/rezepte/603451160109487/Schokolade-Kuchen-mit-fluessigem-Kern-la-Italia.htm
war das jetzt ne Scherzfrage
leer die Kuchenmasse zur Hälfte in die Form, dann dein Nutella und dann den Rest des Teigs
wobei ich würde das Nutella aus der Tiefkühltruhe verwenden damit es nicht zu flüssig ist
wie würdest du meine Antwort interpretieren ?
Nutella zwischen / in den Teig (sprich Kuchenmasse)
hört sich Teig nach was gebackenem an ?
Vor oder nachdem backen?