Wie lange ist selbstgemachtes Pesto haltbar?
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Bei Pesto solltest du drauf achten, dass es immer gut mit Öl abgedeckt ist. Das konserviert. Dann ist es deutlich länger haltbar.
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Also das Pesto ist zu fruchtig.
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Nach dem Öffnen 3-4 Tage Mindestens
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Also ob Pesto selbstgerecht sein kann weiß ich nicht, aber selbstgemachtes kann man locker zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.