Wie lange ist okroschka im Kühlschrank haltbar?
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Wegen der Buttermilch und den Eiern gebe ich der Suppe max. 4-5 Tage bis sie säuerlich und ungenießbar wird.
http://www.huettenhilfe.de/rezept-okroschka-kalte-russische-sommersuppe_2450.html