Wie lange braucht eigentlich Rosenkohl aus der TIefkühltruhe zum kochen?
3 Antworten
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Du musst doch nur mit dem Küchenmesser reinpieken, dann merkst du, wann er weich ist. Meine Oma hat den frischen bestimmt ´ne halbe Stunde lang gekocht. Schade um die Vitamine... Der tiefgekühlte braucht ein bischen länger, weil er ja noch auftauen muss.
LG!
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mir gehts bissl weniger um vitamine, da ich mich gesund ernähre. Ja so ähnlich machen wir es auch immer. Okey danke
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Genauso lange wie frischer - durch das Einfrieren ist er schneller durch und das hebt sich mit dem Auftauen auf...
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Hängt davon ab, wie durch Du ihn magst. Ich mag ihn - oweh - gerne sehr weich (ca. 20 min - aber nicht rühren! sonst gibt es Brei) - in der feinen Küche wird es eher "makrobiotisch" gewünscht: ca. 10 - 12 min.
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ohaa aber das dauert niemals so kurz! Wir haben den jetzt ne halbe stunde bis vierzig min.im topf und der is fast gut! ich liebe den auch weich!
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Frage deine Pck od. Tüte. (Lesen natürlich) Es kommt auf die Grösse des Gemüses an.
Naja und wie lange genau?