Wie entfernt man am besten die Hagelschnur beim Ei
Wer weiß ein Trick um die Hagelschnur schnell vom Eigelb zu entfernen.
2 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Steinbock123/1474912537108_nmmslarge__444_35_761_761_b4c1b7f08657908ba633c59356559ffc.jpg?v=1474912537000)
Ich mach das so: Ei mit dem Messer anschlagen, halbieren und Eiweiß ablaufen lassen. Dann "schneide" ich die Hagelschnur zwischen der leeren Eierschale und meinem Daumen ab. Tata, weg isse ;D
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Steinbock123/1474912537108_nmmslarge__444_35_761_761_b4c1b7f08657908ba633c59356559ffc.jpg?v=1474912537000)
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/9_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Hagelschnur mechanisch dehnen, bis sie reisst!?