Wie bereite ich richtig buldak ramen vor?
Heyy ich habe letztens buldak ramen wie normale yumyums vorbereitet indem ich einfach gekochtes Wasser draufgegossen hab zusammen mit den pulver und diesen flüssigen dings da, dann hab ich mehrere Minuten gewartet bis die Nudeln dick werden aber das ganze hat dann nach garnichts geschmeckt außer scharf.. hab selbstständig Salz dazugemacht weil hat wirklich nach nichts geschmeckt..
Sollte man das irgendwie anders machen?
2 Antworten
du nudeln solltest du separat kochen und das wasser weggiessen.Aber nicht alles weggiessen! so 2-3 esslöffel Wasser sollte es noch übrigbleiben.
und ja, in der tat die sind sehr scharf ist ja auch gut so :)
wenn du das nicht magst kannst du weniger sose reintun, oder mit rahm/Milch/joghurt oder mit käse die schärfe etwas mildern :)
Hiii, also ich würde buldak nicht so wie yumyum zubereiten.
Am besten ist es wenn du es in einer Pfanne machst, zuerst wasser rein gießt und es dann kochen lässt.
Dann nach einer bestimmten Zeit die Nudeln rein machst, viele kippen das Wasser schon nach 5 Minuten ca. Raus, mir gefällt es aber am liebsten wenn die Nudeln 15 minuten kochen auf mittlerer Hitze weil die dann so schön weich sind, also wie gesagt, dan dass wasser wegkippen, die Nudeln wieder auf die Pfanne tust, (kleinste Stufe!) Etwas Schlagsahne oder Milch rein machen und dann das pulver und die scharfe Soße. (soviel wie du willst)
Dann ordentlich umrühren und es ist schon fertig. Natürlich kann man auch Gemüse, chickens und Eier rein machen und vieles mehr.
Hoffe das deine Buldaks jetzt besser schmecken :).