Wichtig Mündliche Prüfung als Verkäuferin Schwerpunkt Mopro?

ich habe in Juni meine mündliche prüfung Kasse und Mopro.. welche frage kann bei Mopro vorkommen? ich wusste nicht was ich nehmen soll meine lehrerin hat mir Mopro vorgeschlagen nun steh ich blöd dar.. und weiß nicht welche fragen in mopro kommen werden und was ich antworten soll bitte um hilfe :/

Answer 1

[Giwalato]

Ich tippe darauf, daß Mopro für Molkereiprodukte steht, also Milch, Käse, Sahne, Joghurt, Butter, u.s.w.

Dazu passen z. B. Fragen zum Fettanteil in Trockenmasse/absolut, was sich zum Kochen eignet, ob das Produkt Laktose enthält, welche Käsesorten mild oder würzig/kräftig schmecken, Unterschiede zwischen saure Sahne/Schmand/Creme Fraiche. 

Das würde ich als Kunde zu den Produkten wissen wollen, wenn ich wenig Ahnung hätte oder eine Empfehlung haben möchte.

Viel Erfolg bei der Prüfung,

Giwalato