Wer kennt die chemische Formel für Gelatine?

3 Antworten

Gelatine ist Eiweiß, das man aus tierischen Abfällen (Ohren, Schnauze etc.) gewinnt. Da gibt es keine Formel.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Gelernt ist gelernt

Damit kannst du wahrscheinlich Seiten füllen, denn Gelatine ist ein Eiweißstoff, die Zusammensetzung ändert sich je nach Ausgangsmaterial.http://de.wikipedia.org/wiki/Gelatine