Wer ist meiner Meinung, dass Pesto der beste Aufstrich auf Brot überhaupt ist?
Himmlisch, probiert mal. Dadrauf könnt ihr auch alles weitere packen, was ihr wollt, Salami, Käse, Mozzarella, Ei, schinken. Göttlich.
3 Antworten
Da braucht es nichts weiter dazu. Pesto (selbst gemacht, klassisch mit Basilikum, gerösteten Pinienkernen, Pecorino oder Parmesan, Knoblauch, Olivenöl) ist eigentlich Geschmacksexplosion genug. Aber mit Serrano-Schinken auf gebackenem Oliven-Ciabatta ist das non plus ultra.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Aber dann nur mit nem Ciabatta oder Focaccia.
Als Brot Fan bin ich erstmal daran interessiert :D 😍 köstlicher Duft, knusprige Kruste, leicht mehlig, innen fluffig, saftig, aromatisch...
Erzähl mir, wie du es fandest.