Wenn Asiaten angeblich keine Milch vertragen wie kann es sein das Kasachen und Mongolen immer Ziegen halten um deren Milch zu trinken?

Ursprünglich vertrug kein Erwachsener auf der Welt den in Milch enthaltenen Milchzucker (Laktose), der für den Säugling die zum Wachsen unentbehrlichen Kohlenhydrate liefert. Nach dem Abstillen ist es von der Natur nicht mehr vorgesehen, Milch (auch keine Tiermilch) zu trinken, weshalb die Produktion des Laktaseenzyms, das für die Verdauung der Laktose erforderlich ist, zurück geht. Vor ca. 4 - 7000 Jahren entstand zufällig bei der kaukasischen Rasse eine Genmutation, weshalb die Menschen dort bis ins hohe Alter Laktase produzierten und darum im Zuge Milch vertrugen und von ihren Tieren, die ihnen bis dahin mehr als Fleischlieferanten dienten, die frische Milch trinken konnten. Bis dahin musste die Milch sorgfältig gesäuert werden, wodurch sich der Laktosegehalt verringert und sie in Maßen bekömmlich wurde. Weil ein größerer Milchverzehr verschiedene Vorteile mit sich brachte, setzte sich diese Genmutation nach und nach durch, so dass die Menschen in den nördlicheren Breiten überwiegend laktosetolerant sind. Asiaten und Schwarzafrikaner haben überwiegend noch die ursprüngliche Genausstattung und sie vertragen keine Milch, sind laktoseintolerant. Wenn der Milchkomsum von Westeuropa nach Asien und Afrika schwappt (weil wir unsere Produkte dort verkaufen und Gewinne abschöpfen wollen), geschieht dies in rücksichtsloser Weise, denn die meisten Menschen dort bekommen durch laktosehaltige Milch Verdauungsprobleme. Aber dann können wir ja gleich auch noch unsere Enzympäparate verkaufen - das maximiert unseren Gewinn.

Du kannst nicht einfach alle Asiaten unter einem einzigen Kamm scheren Punkt Kasachstan ist Zentralasien und Länder wie Japan oder China sind Ostasien. Es existiert auch nicht in " der Europäer ", da Iren und Italiener z.b. sich viel zu stark voneinander unterscheiden. Nordeuropäer und Südeuropäer sowie möglicherweise auch Westeuropäer von Osteuropäern

Weil eben Milch nicht gleich Milch ist. Übrigens: China ist der größte Impoteur von Milchprodukten aus D.

Weil die im Laufe der Evolution halt immer Milch getrunken haben und deshalb die Verdauung dafür haben. Die die Asiaten im Laufe der Zeit verloren haben. Und so viel Milch geben Ziegen nun auch nicht, das war keine Belastung für die Verdauung.

Die haben keine Milch getrunken, nur Joghurt und Käse. Da ist der Laktosegehalt geringer.