Welches Messer bevorzugst du?
Das Ergebnis basiert auf 16 Abstimmungen
2 Antworten
Chef's Knife
Keines von beiden. Ich habe mein eigenes Kochmesser, ich bin damit seit ca. 30 J. zufrieden, damals hat man von diesen hochgelobten Messern noch nichts gehört.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Santoku Knife
Definitiv Santoku! Es ist ja ein Allzweckmesser und das kann ich auch so bestätigen!
Ich nutze es für Gemüse, Fleisch, Fisch... es lässt sich super damit filetieren, aber auch Kräuter hacken!
Das Modell im Bild hat noch Kullen, was dazu führt, dass "nasses" Gemüse wie zB Tomatenscheiben oder Gurkenscheiben nach dem Schnitt nicht an der Klinge haften / kleben bleiben...
blacksheepkills
06.03.2024, 06:45
@BesterUser1
Klar, macht es bei mir auch ab und an... Stört mich aber nicht weiter.
Tun Sie teilweise aber leider trotzdem.