Welche Lieblingsgerichte habt ihr?

10 Antworten

Nudeln Nudeln Nudeln. In allen möglichen Formen und in sämtlichen Gerichten. Ich mache bestimmt 4 mal die Woche Nudeln ^^

Mein absolutes Lieblingsgericht sind Rouladen mit Kartoffeln und Gemüse. Das mache ich so zwei drei mal im Jahr, da es bei mir ca drei Tage dauert :D

Ich habe ganz viel Lieblingsspeisen. Da ich jeden Tag frisch koche, esse ich die auch des Öfteren. Mir fällt kein Gericht ein, welches ich nicht kenne oder meine, dass ich es probieren möchte.

  • Pasta in allen Variationen
  • Wildgerichte, auch Wildgeflügel
  • Bœuf bourguignon
  • Coq au vin
  • Reibekuchen
  • Rheinischer Sauerbraten
  • Leberknödelsuppe
  • Bouillabaisse
  • Daube provençale
  • Fischgerichte in allen Variationen

uvm

Hi, ich beschäftige mich echt viel mit Gerichten, da ist dann alles dabei von klassischer deutscher Küche bis zur marokkanischen Tajin aus Nordafrika...aber hier mal meine Highlights die man unbedingt ausprobieren sollte!

1. Kötbullar, schwedisches Gericht mit Kartoffeln, Hackfleischbällchen und einer leckeren Rahmsauce.

2. Couscous auf marokkanische Art - mit Kürbis, Zuchini und Kichererbsen

3. Thai - Curry mit original asiatischen Zutaten wie Zitronengras, Japanischer Reis etc.

4. Spätzle mit cremiger Käsesahnesauce und Champions

5. Süßkartoffelpommes mit selfmade Mayonnaise aus Kichererbsenwasser

6. Tabuleh, ein Petersiliensalat mit Bulgur und leckerem Brot, auf marokkanische Art

7. Butterchicken, mit selbstgemachten Naan Brot (10/10)

8. Avocado-Lachs Tarte im Glas als Vorspeise

9. Schwedischer Rote Beete Salat

10. Vegane Cigköfte, aus Bulgur und auf türkische Art

Was man auf alle Fälle fürs Desert ausprobieren sollte und leider viel zu selten macht:

Zitronensorbet, Cupcakes, Schokoerdbeeren, Apple Crumble, Mini Kunafa Cream Puffs, Mini Apfelstrudel (wie so Sticks) mit Vanillesauce, Salzburger Nockerl, weiche weiße Schoko Kekse

Ach es gibt sooo ganz viele tolle Sachen die man einfach mal ausprobiert haben sollte 😍

Nudeln esse ich übrigens nur ganz selten und vermisse sie kaum, da sie leider nicht so gesund sind wie Reis etc.

Auf jedenfall Peking Ente. Das Erlebnis, der Geschmack, alles daran war einfach nur geil.

Auf jedenfall muss ich mich durch die philippinische Küche durchessen, habe gehört die Küche ist sehr gut.

Woher ich das weiß:Hobby

Ich mag vieles, vor allem aber Pasta. Ich liebe aber auch Aufläufe, z.B. Johnsons Frestelse