Was ist Dein Lieblings-Salat-Dressing?
Selber gemacht? Oder auch gekauft?
9 Antworten
Mein Lieblings-Salat-Dressing mache ich selbst, das geht auch meistens ziemlich schnell. Dafür nehme ich Schmand, Essig, Raps-Öl, etwas Balsamico, Salz, Schnittlauch, Petersilie, ein bisschen Pfeffer und Dillspitzen. Vor allem zu Gurkensalat schmeckt das wirklich super lecker, aber eigentlich passt es zu fast jedem grünen Salat.
Salatdressing - selbstgemacht. Fällt jedes mal etwas anders aus. Meine Küche ist nämlich ein "kulinarisches Versuchslabor".
Essig Öl und natürlich selbst gemacht
Also ich bevorzuge eigentlich Essig Öl Dressing mit verschiedenen Kräutern. Man mit den verschiedenen Ölen auch unterschiedliche Schmacksnoten erzielen.
Kartoffel-Dressing (selbstgemacht)
Ansonsten einfach Olivenöl und Balsamico-Essig oder Vinaigrette mir Dijon-Senf.