Was für Brot esst Ihr?
Nuzt ihr die Viefalt an Brotsorten die es gibt?
Das Ergebnis basiert auf 20 Abstimmungen
5 Antworten
Ich esse tatsächlich sämtliche Brote abwechselnd. Passt ja auch nicht immer alles und eines wäre ja langweilig.
Aber sämtliche Brote und/oder Gebäck kommt vom Bäcker oder wird selbst gemacht.
Dann ist das brot was für dich : https://youtu.be/2mpX_mQDkDY
Ich backe selbst, ein sehr KH armes Brot für die ketogene Ernährung
Ich backe selbst sehr gerne Brot, von Vollkorn über Bauernbrot / Sauerteig-Roggenmischbrote, Körnerbrote über Pide bis zu Ciabatta mit Oliven..
Auch kaufe ich gerne bei lokalen handwerklichen Bäckereien.
Selten kommt bei mir auch mal ein Toastbrot aus dem Supermarkt auf den Tisch.
Mein Favorit unter den Broten sind
Sonnenblumenbrot soo wie das hier
sowie
Lieken Urkorn Vollkorn-Kerni - das heißt soo und abschließend wenn es etwas anders in Form von Weizenmehlerzeugnisse sein darf dann
Golden-Tost Maximum
https://www.goldentoast.de/produkte/produkt/maximumm-sandwich
nicht ganz soo gesund - aber mit der richtigen Nuss-Nougat-Aufstrich ^^
Nur bio, aber nicht immer Vollkorn, das Mehl variiert, je nach dem, nach was mir ist.
Ich backemein Brot ausschließlich selbst und nur hefefrei.
So machen wir das auch nur ca 80% aus eigener herstellung.