Warum schäumt normales Sprudel nicht über?
Jeder von uns kennt es....Die Cola oder das süße Sprudel ... eigentlich jeder Kohlensäurehaltige Softdrink der leicht geschüttelt wird, schäumt so sehr und läuft beim direkten öffnen danach sofort über den Flaschenhals hinaus über....
Das Resultat sind klebrige Finger und ein nasses Shirt!
Aaabbeerr.....wenn man dagegen normales Sprudel Wasser ohne Süßung schüttelt, schäumt es zwar auch leicht, aber der Schaum ist viel schneller weg und läuft nie über!
Es muss also etwas mit dem Zucker zu tun haben oder?.....Aber warum schäumt das zuckerhaltige Zeug so viel länger und mehr??
1 Antwort
Weil Wasser nicht schäumt, ist nix drin zum Schäumen.