Warum kann Wasser beim Kochen nicht anbrennen,oder kann es?

Also ich kann sogar Wasser anbrennen lassen. Meine Kochkünste sind wirklich unglaublich.

Seit ich nicht mehr versuche alles auf maximaler Hitze zu kochen ist es allerdings auch schon etwas besser geworden. Dachte immer "höhere Hitze bedeutet einfach schneller fertig" - Dem ist nicht so.

Ich sag nur Fischstäbchen - Außen schwarz und innen gefroren.

Gruß

Weil kein Kohlenstoff drin ist.