Warum haben Mädchen bzw. Frauen kleinere Hände als Jungs, Männer?

die proportionen der Frau sind allgemein kleiner (in der Regel)

Körpergröße, Fußgröße, Handgröße, ...

ist halt so in der Natur vorgesehen XD

Es gibt zarte Männer und große Frauen.
Daher kann man das nicht pauschal sagen.