vor und nachteile von kennzeichnungspflicht bei lebensmitteln?
also die überschrift sagt eigentlich alles aber ich finde im internet nur wenig dazu und ich hab mir überlegt das zum beispiel ein nachteil ist das hersteller sachen schreiben können um ihr produkt auf zu werten aber mehr fällt mir nicht ein.. danke im vorraus! :)
4 Antworten
Das dient eher dem Verbraucherschutz, denn in vielen Produkten nicht klar zu erkennen war, was verarbeitet wurde. Es muss klar zu erkennen sein, was dort drin ist. Hersteller können nicht das Produkt aufwerten, indem sie unwahre Angaben machen. Hersteller werde da wohl eher Nachteile sehen, denn bei einigen Zutaten sind sie nicht erfreut, wenn der Verbraucher wirklich weiß, was da drin steckt.
Hallo, naja es gibt ja u.a. auch die Lebensmittelampel, im Prinzip soll es um Werte/Inhalte wie Zucker/Fette/Kohlehydrate also auch /Salz usw. gehen...Dinge, die in "großen" Mengen "schädigen" können... LG
Nachteile sind nicht wirklich sichtbar, außer daß vielleicht ein paar Leute Panik kriegen wenn sie erfahren was sie alles essen. Andererseits kostet es, und die Lebensmittelfirmen werden sich vmtl. bemühen, die Kosten großzurechnen und dann auf den Preis aufzuschlagen.
nachteil: hoher bürokratischer aufwand; prüfbehörde muss alles prüfen
vorteil: verbrauscherschutz - käufer weiß besser bescheid; lebensmittel besser vergleichbar