Vergessen die Roten Linsen zu waschen?
Ohweh, ich koche gerade eine Suppe mit roten Linsen. Im Rezept und auf der Packung der Linsen stand, dass man sie vorher waschen soll. Das hab ich übersehen. Oh weh... Ist das schlimm? Es kocht schon alles..... Was hat das für Auswirkungen
2 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Liebe Mietzie,
Generell sollte man Linsen vor dem Kochen gut waschen weil diese viel Schmutz enthalten.Bei manchen Menschen könnte das Blähungen und Bauchschmerzen verursachen.
Nächstes mal dran denken.
LG FrageFrosch123
Das Waschen dient hauptsächlich dazu, restliche Verschmutzungen von den Linsen zu entfernen. Bei den heutigen Lebensmitteln, die eh immer sehr sauber sind, ist es aber kein Weltuntergang, wenn man es mal vergisst. Mach dir also keine Sorgen.