Veganes Produkt mit Spuren von Milch?
Ich habe mir eine veganen Drink von Müller mit vanille gekauft und gesehen das dort draufsteht ,, Kann Spuren von Milch enthalten,,. Ist es dann trotzdem noch ein veganes Produkt?
3 Antworten
"Kann Spuren von ... enthalten" hat nichts damit zu tun, ob das Produkt vegan ist oder nicht. Die Angabe dient der Absicherung der Hersteller, falls ein Allergiker auf enthaltene Spuren eines Allergens im Produkt reagiert. Das ist also ein Hinweis für Allergiker und nicht für Veganer. Werden Produkte in der selben Maschine hergestellt könnte es (auch trotz gründlicher Reinigung) sein, dass vegane Produkte mit Spuren von tierischen Inhaltsstoffen in Berührung kommen, weil beispielsweise noch Reste des vorherigen Produkts an der Maschine anhaften können, Milchpulver könnte über die Luft auf andere Lebensmittel gelangen, auch bei Transport und Lagerung können vegane Produkte mit Spuren von tierischen Inhaltsstoffen in Berührung kommen.
In einigen Produkten der Marke Veganz (die nur vegane Sachen herstellen und dessen Produkte auch als vegan deklariert sind) steht auf der Verpackung auch, dass Spuren von Milch oder anderen Inhaltsstoffen enthalten sein können.
"Kann Spuren von Milch/Eier,... enthalten" heißt also nicht, dass das Produkt nicht vegan sein kann. Ob das Produkt vegan ist oder nicht hängt davon ab, welche Inhaltsstoffe in der Zutatenliste sind.
Hier einige Links, wo du das nachlesen kannst:
https://proveg.com/de/blog/kann-spuren-von-milch-und-ei-enthalten-trotzdem-vegan/
https://www.petazwei.de/spuren-von-milch-eiern-vegan
https://www.vegpool.de/magazin/kann-spuren-enthalten-vegan.html
https://www.codecheck.info/news/Warum-enthalten-Vegan-Produkte-Spuren-von-Milch-139173
Ja, es ist vegan.
Das bedeutet nur, dass in der gleichen Fabrik auch Milchprodukte erzeugt werden und eventuell damit in Berührung kommen können.
Ja, das ist ein Allergikerhinweis. Das bedeutet, dass dort unabsichtlich Spuren von Milch hineingeraten können, weil in der selben Fabrik zum Beispiel Milchprodukte produziert werden.