Unlogische Verbrennungen?
Habe mich ein mal Zuhause am Heizstab vom Backofen (Backofen lief bei 200°C) am Finger verbrannt. Die Verbrennung war innerhalb von ein paar Tagen weg.
Wenn ich mich am Arm an einem Gastro Einsatz verbrenne, der gerade mal bei 100°C im Kombidämpfer war, braucht die Verbrennung 2 bis 3 (oder länger) Wochen bis sie vollständig heilt, warum?
1 Antwort
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![](https://images.gutefrage.net/media/user/ilknau/1447364208804_nmmslarge__0_330_1388_1388_92fdb6afa6c9ccd3ae8afc5f35c0eacf.jpg?v=1447364209000)
Ganz einfach: Hitze und Feuchtigkeit machen den Unterschied.
Bei der trockenen Hitze im BO. wird nur die oberste Hautschicht verbrannt, nicht verbrüht.
Dampf UND Hitze dringen tiefer in die Haut ein - wirken ja nach.
LG und Gute Besserung.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/ilknau/1447364208804_nmmslarge__0_330_1388_1388_92fdb6afa6c9ccd3ae8afc5f35c0eacf.jpg?v=1447364209000)
Ahhh... Danke